FOODS

ヤンソンという人が考えたレシピでおいしくって食べるのが止まらない。というところからこの名前が付いたらしいです。
私も知り合いに習いました。ポテトのグラタンと言った感じなんですが、超簡単！
グラタンとかって結構めんどくさいでしょ？
それがこんなに簡単に出来ちゃうのが魅力v(^^)v

材料

ジャガイモ４つ・アンチョビ3/4缶・生クリーム200cc（1パック）・バター適量・パン粉適量

作り方

1：	ジャガイモは皮を剥いて5ミリくらいのスライスにし電子レンジで熱を入れておく。（私は強900Wで4分やりました。）
2：	耐熱容器にジャガイモ→アンチョビを適当に切ったもの→生クリームの順番に何層かに重ねていく。 ※耐熱容器に（深めの耐熱皿など）バターを塗っておく。
3：	全部重ね終わったら上からパン粉をかける。結構厚めに、1センチくらいは厚さがある。その上から所々にバターを乗せる。
4：	180℃に温めたオーブンで25分。
5：	出来上がりq(＾o＾)p 生クリームとアンチョビの塩気がちょっと大人な感じです。上のパン粉もサクサクしてておいしいよ！ただし、カロリーは結構高いと思います。(♀_♀) （紹介しといてどないやねん！）