2002.10.10
長野県と言えば何と言っても蕎麦!しかも私が行った10月はおいし〜い新蕎麦の季節。
ここは「しげの家」(10/19放送)のご主人と女将さんのお薦めのお店。
名物は「おしぼりうどん」・・・・・!!!うどん!?
と思っているとちゃんと「おしぼり蕎麦」もあるのよ。
ねずみ大根という辛味大根の汁にお味噌を溶かしたものに付けていただくスタイルだ。
このねずみ大根が辛い辛い!けど絶対癖になる辛さ。
大根畑の中にある一軒家というシチュエーションも最高!
かいぜ
〒389-0602
長野県埴科郡坂城町中之条2366-3
TEL:0268-82-3654
これが噂の「おしぼりそば」お蕎麦も新蕎麦でこしがあって、おいし〜い!!q(^o^)p
右下の器がねずみ大根の絞り汁。こんな乳白色なんです。少し口に含んでみると最初は甘く、次に辛〜っ!!
ここの大根畑の向こうの一軒家が「かいぜ」さんだよ。
「宿かり日記」のディレクターで蕎麦フェチの垂水さんです!二人ともこんな顔してるのはまずいんじゃないんですよ。おいしい顔なんです、これが。
お店の前で女将さんと。ごちそうさまでした。
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