オススメ！

	2002.12.7

綿屋さん（2002/12/14放送）のご主人に連れて行ってもらったお蕎麦屋さん。なんとここはご親戚だそうです。新潟は十日町の「へぎそば」なんかが有名だけど、「わた膳」さんはどちらかといえば信州風のお蕎麦。
「おすすめ」コーナーで紹介するということは、やっぱり私の好きな細打ちのコシあり系です。
八ヶ岳の蕎麦粉を使った「極上そば」(限定２０食）はまさに極上の香りと甘さがあって最高p(^o^)q
私が頂いたのはその名も「わた膳」というそば膳。酢の物や汁物など4品ほどの1品料理が付いているんだけど、どのお料理もとってもおいしいですよ！
写真が少ないのは一気に食べ終わってから写真を撮ってない事に気づいたからで～す
(#^_^#)

手打そば　しな乃　わた膳
新潟県西蒲原郡岩室村岩室温泉
TEL：0256-82-4065

おそば食べ終わっちゃったから、女将さんとお店の中で。この「極上そば」が最高！