きしもと食堂
2004.9.14

いろんなガイドブックにも必ずといって良いほど載っている有名店である。その人気は開店前から行列が出来るほどで、開店と同時に店内は満員!私たちも15分ほど並んでやっと「2名さま裏で!!」と叫ばれた。「??裏でって何?」って思っていると正面入り口からは人がごったがえして入れないから、裏口のトイレの脇から入店するという裏技だった(*o*)
さすがにここも絶品のカツオだしの効いたスープ!本当に「讃岐うどんか?」と思わせる濃厚な出汁。そこに脂を落とし切ったソーキと木灰をつかった麺が入る。この何日かですっかり沖縄そばファンになった私たちでした。


きしもと食堂
〒905-0200
沖縄県国頭郡本部町字渡久地5
TEL:0980-47-2887
営業時間:11:30〜17:00
定休日:水曜日

お店の前です。
 
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