ワインとお宿 千歳


天橋立でワインを作っている人がいる。最初に聞いた時はとっても意外に感じた。 なんとその方が今回のお宿「千歳」のオーナーだった。
エントランスから中に入ると、和洋折衷のとっても素敵な感じで土壁(黒米の稲穂が塗りこめてあって素敵だった・写真3番目)に古木を使った梁などはレトロな和なんだけど、調度品などはとってもセンスのいい洋だったりする。 さぞかし新しいお宿なんだろうと思っていると、これまたビックリしたことに何と創業250年!(@o@)!もともと老舗の温泉旅館だったのを何年か前にこういう形にリニューアルされたらしい。
もちろん素晴らしいのはインテリアだけではない。オーナーの作る「天橋立ワイン」 を頂いた。2002年の白。ドライでとても香り高いおいしいワインでしたよ!お料理は宮津漁港で上がった新鮮な魚介類を中心とした和洋折衷の創作料理。どれをとってもワインに合う、もうワイン好きにはたまらない!って感じ。それだけではない。ここはオーベルジュなのにお部屋の居住性がいいのだ。
私が泊めて頂いたお部屋には、なんと最新式のマッサージチェアが付いていて、またまた揉み返しになるほど、やってしまったのは言うまでもないだろう。お風呂は男女別の温泉。重曹泉でぬるっとしたお湯は美肌効果があるらしい。

〒626-0001
住所:京都府宮津文殊472
TEL:0772-22-3268
FAX:0772-22-3389
URL:http://www.amanohashidate.org/chitose/

2003.2.8 放送

 

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ちょっとイチロー似のマネージャーさん。「イチローに似てますね!」って言うとスンゴク嬉しそうだった。意識してんのちゃう〜??(#^_^#)
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ワインはもちろんお料理も◎どれも地元の素材にこだわったものです。
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土壁にはこんな風に稲穂が塗りこめられている。黒米の稲穂だそうです。
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オーナーご夫妻と。お二人ともトレビア〜ン(σvσ)/♪♪♪

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